Esta noche he cenado filetes de pollo empanados, y yo soy la del alioli.
Ingredientes:
1 ajo.
Agua.
Perejil fresco.
Mahonesa casera.
Modo de empleo:
Cogemos una fuente y hechamos un poco de agua, no mucha cantidad si no saldra muy liquido. Le añadiños el ajo y el perejil y lo trituramos todo.
Si no queremos hacer la mahonesa casera podemos usar la de bote como más comodo os sea, y vertimos la cantidad deseada, lo volvemos a triturar todo y ya esta listo para servir.
Espero que os guste.
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